進口水產(chǎn)品科普
—開啟水產(chǎn)品的通關(guān)之旅—
我國是水產(chǎn)品進口大國，俄羅斯、印度、美國、厄瓜多爾和加拿大為水產(chǎn)品進口主要來源國。日常生活中，我們接觸到的水產(chǎn)品，你了解的有多少呢？哪些國家的水產(chǎn)品是準(zhǔn)入進口？水產(chǎn)品進口流程又是怎么樣的？今天我們就來了解一下如何從國外進口水產(chǎn)品。
進口水產(chǎn)品通關(guān)流程
《*人民共和國進出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號令）于2022年1月1日起正式實施。
海關(guān)依據(jù)進出口商品檢驗相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定對進口食品實施合格評定。
一、出口國家（地區(qū)）食品安全評估
海關(guān)總署可以對境外國家（地區(qū)）的食品安全管理體系和食品安全狀況開展評估和審查，并根據(jù)評估和審查結(jié)果，確定相應(yīng)的檢驗檢疫要求。
可登錄海關(guān)總署網(wǎng)站http://43.248.49.223/查詢《符合評估審查要求的及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國家或地區(qū)輸華產(chǎn)品目錄》。
二、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊
海關(guān)總署對向中國境內(nèi)出口食品的境外生產(chǎn)企業(yè)實施注冊管理，并公布獲得注冊的企業(yè)名單。
可登錄海關(guān)總署網(wǎng)站查詢《進出口水產(chǎn)品監(jiān)管重要信息》及《進口水產(chǎn)品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊信息》。
三、進出口商備案和在華注冊編號
1.進出口商備案
向中國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商（以下簡稱“境外出口商或者代理商”）應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案。
食品進口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案。
在海關(guān)總署進口食品化妝品進出口商備案系統(tǒng)（http://ire.customs.gov.cn/）填寫真實信息，并在工商注冊所在地海關(guān)提交紙質(zhì)材料完成。
2.在華注冊編號
2022年1月1日起生產(chǎn)的輸華食品，應(yīng)當(dāng)在輸華食品的內(nèi)、外包裝上標(biāo)注在華注冊編號或所在國家（地區(qū)）主管當(dāng)局批準(zhǔn)的注冊編號。在華注冊編號規(guī)則：“c”+3位英文國家代碼+4位數(shù)字產(chǎn)品類別代碼+6位數(shù)字年月日期+4位數(shù)字順序號，若標(biāo)注了相關(guān)信息，必須保證申報、實貨、證書的一致性。在華注冊編號或國外注冊編號查詢網(wǎng)址：https://ciferquery.singlewindow.cn/
四、進境動植物檢疫審批
1.審批范圍
海關(guān)依法對需要進境動植物檢疫審批的進口食品實施檢疫審批管理。食品進口商應(yīng)當(dāng)在簽訂貿(mào)易合同或者協(xié)議前取得進境動植物檢疫許可。
進口兩棲類、爬行類、水生哺乳類動物、其他養(yǎng)殖水產(chǎn)品以及日本輸華水產(chǎn)品等實行檢疫審批制度。
2.申請信息填寫
登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”平臺（http://online.customs.gov.cn/），在進出口食品模塊下選擇相應(yīng)的類別并填寫相關(guān)信息。
3.受理時限
海關(guān)根據(jù)審核情況，自初審機構(gòu)受理申請之日起二十日內(nèi)簽發(fā)《檢疫許可證》或者《檢疫許可證申請未獲批準(zhǔn)通知單》。
五、單證審核
水產(chǎn)品進口時，企業(yè)應(yīng)提供相關(guān)貿(mào)易單證和輸出國家或者地區(qū)官方簽發(fā)的檢驗檢疫證書。出口國（地區(qū)）官方輸華水產(chǎn)品檢驗檢疫證書內(nèi)容和格式應(yīng)經(jīng)過海關(guān)總署確認。對于列入海關(guān)總署進口水產(chǎn)品檢疫審批目錄的水產(chǎn)品，還應(yīng)提供有效的《*人民共和國進境動植物檢疫許可證》。
對于遠洋自捕水產(chǎn)品，需提供農(nóng)業(yè)部出具的遠洋漁業(yè)項目確認表、農(nóng)業(yè)部遠洋漁業(yè)企業(yè)資格證書等證明材料。
六、現(xiàn)場查驗
海關(guān)根據(jù)監(jiān)督管理需要，對進口食品實施現(xiàn)場查驗。
現(xiàn)場查驗按照《*人民共和國進出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號令）第二十八條要求執(zhí)行。
貨物標(biāo)簽新規(guī)定
進口食品的包裝和標(biāo)簽、標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合中國法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。
對于進口水產(chǎn)品，內(nèi)外包裝上應(yīng)當(dāng)有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標(biāo)識，標(biāo)明以下內(nèi)容：
商品名和學(xué)名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期限和保存條件、在華注冊編號或所在國家（地區(qū)）主管當(dāng)局批準(zhǔn)的注冊編號、生產(chǎn)方式（海水捕撈、淡水捕撈、養(yǎng)殖）、生產(chǎn)地區(qū)（海洋捕撈海域、淡水捕撈國家或者地區(qū)、養(yǎng)殖產(chǎn)品所在國家或者地區(qū))、涉及的所有生產(chǎn)加工企業(yè)（含捕撈船、加工船、運輸船、獨立冷庫）名稱、注冊編號及地址（具體到州/省/市）、必須標(biāo)注目的地為*人民共和國。
七、監(jiān)督抽檢
海關(guān)制定年度國家進口食品安全監(jiān)督抽檢計劃和專項進口食品安全監(jiān)督抽檢計劃，并組織實施。
水產(chǎn)品及其制品應(yīng)符合gb 2733-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動物性水產(chǎn)品》的總要求，具體要求及標(biāo)準(zhǔn)如下：
1.感官要求
2.動物疫病
查看《世界動物衛(wèi)生組織疫病名錄》及我國公布的《一、二、三類動物疫病病種名錄》
3.農(nóng)獸藥殘留限量
gb 2763-2021 《食品中農(nóng)藥較大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》
gb31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥 較大殘留限量》
4.食品添加劑限量
gb 2760-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
5.污染物限量
gb 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》
6.微生物限量
gb 29921-2021 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》
7.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)公告等
八、進口水產(chǎn)品合格評定
進口水產(chǎn)品經(jīng)海關(guān)合格評定合格的，準(zhǔn)予進口。
進口水產(chǎn)品經(jīng)海關(guān)合格評定不合格的，由海關(guān)出具不合格證明；涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，由海關(guān)書面通知食品進口商，責(zé)令其銷毀或者退運；其他項目不合格的，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的，方準(zhǔn)進口。相關(guān)進口水產(chǎn)品不能在規(guī)定時間內(nèi)完成技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的，由海關(guān)責(zé)令水產(chǎn)品進口商銷毀或者退運。
九、進口和銷售記錄檢查
按照《*人民共和國進出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號令）第二十一條、二十二條要求，食品進口商應(yīng)當(dāng)建立食品進口和銷售記錄制度和境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)審核制度。
·進口水產(chǎn)品選購小知識·
在購買進口水產(chǎn)品時，請到正規(guī)商家選購檢驗合格的產(chǎn)品，選購時可觀其色、形、味，關(guān)注冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等標(biāo)簽內(nèi)容。選購?fù)旰笥梅试砘蛳词忠呵逑措p手，再用專業(yè)消毒產(chǎn)品對手部進行嚴格消毒；洗手前不觸碰口、鼻、眼等部位。
特別提醒，海淘、代購境外國家或地區(qū)冷鏈?zhǔn)称罚P(guān)注海關(guān)食品檢疫信息，做好外包裝消毒。必要時，可向經(jīng)銷商所要貨物檢疫證明。
以上內(nèi)容都記住了么？
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